Kalvesteg, langtidsstegt med urter, med Pommes Anna, årstidens grøntsager og kraftig sauce med portvin og trøfler
Marsk-Lammeculotte, med Carotte Vichy, Risolé og sauce på Weisbeer og urter
Bryst af Gårdkylling, med Pommes Boulangere, frisksyltede rabarber med knas, grillet spidskål og Esdragon sky
Filet Royal af velfærdsgris, nye kartofler, Ærter Francaise og sauce på hvidvin og abrikos
Kr. 165,- pr. kuvert